立冬起居调养宜“养藏”

时间:2016-11-08 11:22   来源:未知

昨天为立冬节气,立冬通常在每年11月7日前后。立冬时节,太阳已达到黄经225°,这时北方冷空气也已拥有较强的权势,常频频南侵,有时形成大风、降温等天气。

随着立冬节气的到来,草木凋零,蛰虫伏藏,万物运动趋势休止,以冬眠状态,养精蓄锐,为来春活力勃发做准备。民间有立冬补冬的习俗。进补时,遵守“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之,寒者温之”的古训,应少食生冷,一般人可恰当食用一些热量较高的食物,但也不宜燥热。多饮豆浆,多吃新鲜蔬菜,以及一些富含维生素和易消化的食品。

冬天是蔬菜的淡季,人们可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素c、维生素b,还有维生素a,红心甘薯还含较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可弥补维生素,还有清内热的作用。可适当吃一些青菜、豆腐、木耳等。此外,在冬季上市的大众菜中,除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。

这些蔬菜中维生素含量均较丰盛,要时常更换种类,公道搭配。

起居调养上,应早睡晚起,日出而作,保障充分的睡眠,有利于阳气躲藏,阴精蓄积。衣着过少过薄、室温过低,既易感冒又耗阳气。反之,衣着过多过厚,室温过高,则腠理开泄,阳气不得暗藏,寒邪易于侵入。中医以为:“寒为阴邪,常伤阳气。”人体阳气好比天上的太阳,赐予天然界光亮与温暖,失去它万物无法生存。同样,人体假如没有阳气,将失去新陈代谢的活气。所以,立冬后的起居调养切记“养藏”。(冷中华)

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